平成21年3月14日
珈琲三昧
珈琲が好きです。紅茶も日本茶も好きなのですが、近頃は朝食(和食)の後に、
一杯珈琲を飲むのが習慣になっています。少し前までは松屋式ドリップでしたが、
今現在はフレンチプレスがお気に入りです。安い豆(450g 398円)でも香りと
味がかなり良いのとペーパーフィルターが不要。エスプレッソのように高い機械も
必要なく、誰が入れても味に差が少なく美味しくいれられるのが理由です。
通勤時に少し眠気が残っていることがあってから特に飲むようになりましたが、そ
れ以来車の運転時の眠気も無く安全に通勤が出来ているので助かります。花粉
の時期に刺激物は避けたほうが良いのですが、夜に飲まない限りは症状も治まっ
ているので、朝の珈琲はこれからも続きそうです。