平成20年12月12日
緑のとうがらし
某カレーチェーン店のグリーンスープカレーを食べたのですが、辛いです。
かなりの辛さで、コップに3杯も水を飲むほどでした。
インドカレーのサグ(ほうれん草ペーストのカレー)ではなく、タイのグリーン
カレーに近い感じです。
近頃カレーはインド人のかたが営業されている、焼きたてのナンを出してい
る所をメインで利用するので某店は久しぶりでした。
スパイスを効かせた辛いものは体温を上げることもできるので、苦手でない
人で、体の冷えに悩んでみえる方にはカレーはお勧めです
最近は100円ぐらいの缶詰でもタイカレーも出ているので非常用の保存食
として家族分置いておくのも良いかもしれません。消費期限が来てもカレー
ならば食べやすいですし。
但し辛さは程ほどにしておきましょう。